Цитрусовые ооочень полезны, так как содержат аскорбиновую кислоту, органические кислоты, пектин, витамин С, витамин А и бета-каротин, витамин Е и фолиевую кислоту и т.д! Кстати, пектины, содержащиеся в цитрусовых стимулируют секрецию поджелудочной железы и кишечную перистальтику. Когда же вводить в прикорм? В странах СНГ и некоторых странах Европы (например, во Франции, Германии, Австрии и т.д.) цитрусовые рекомендуется вводить  с года, если ребёнок не склонен к аллергии. А вот деткам, склонным к аллергии, цитрусовые не рекомендуются как минимум до 3 лет...

Цитрусовые: помощники в усвоении питательных веществ Цитрусовые – это богатый источник витамина С, который играет важную роль в усвоении других питательных веществ. Так, витамин C повышает биодоступность катехинов – антиоксидантов, которые содержатся в зеленом чае. Это означает, что когда вы употребляете цитрусы вместе с зеленым чаем, организм лучше усваивает содержащиеся в чае антиоксиданты. Кроме того, цитрусы помогают организму усваивать железо – минерал, который поддерживает здоровье иммунной системы и участвует в образовании красных кровяных телец...