Стоит ли пить поливитамины? Нужно ли сдавать анализы на дефициты? Разбираемся вместе с ученым Алтайского госуниверситета. Весна – время обновлений, когда хочется «стряхнуть» с себя усталость после долгой, темной и холодной зимы. Часто именно весной мы прибегаем к помощи различных витаминных комплексов, чтобы привести себя в порядок к лету. Действительно ли это необходимо? Стоит ли пить поливитамины? Нужно ли сдавать анализы на дефициты? Разбираемся вместе с заместителем директора НИИ биологической медицины АлтГУ, кандидатом биологических наук Валерием Мотовым...

Считается, что если ребенок питается правильно, то с едой он получает достаточно витаминов для работы в том числе и иммунной системы. Дефицит витаминов возникает тогда, когда в кишечнике поселяются паразиты (они приворовывают витамины из пищи) или когда большая часть продуктов, которые вы потребляете, слишком долго находятся на хранении – например, ранней весной. Простите, я буду ругаться матом, но за количеством витаминов в своей продукции больше всего следят производители фастфуда – если их продукты не будут сбалансированы по составу, им первым открутят голову...