По её словам, не стоит смешивать кальций и железо, а также витамин С с железом. Кальций снижает усваивание железа организмом, что может привести к дефициту последнего. Это, в свою очередь, может закончиться анемией и плохо повлиять на работу сердца. Витамин С усиливает усвояемость железа, что может привести к избытку последнего. В итоге дефицит железа и анемия могут вызвать сердечную недостаточность, а это весьма серьёзное заболевание. Поэтому если человеку всё же надо принимать кальций и железо, то лучше это делать в разное время суток: например, утром железо, а вечером кальций...
💥Продолжаем говорить о витаминах. Многие знают, что различные сочетания витаминов и минералов могут как усилить полезное воздействие на человеческий организм, так и, наоборот, свести все усилия на «нет». Давайте разбираться: 💡Какие витамины и минералы при одновременном приеме усиливают действие друг друга и лучше усваиваются? 📌Витамины А, Е и С хорошо взаимодействуют между собой. Витамин Е препятствует окислению витамина А, а витамин С выступает естественным катализатором для обоих витаминов, усиливая их действие. Также вместе с витамином А лучше усваиваются цинк и железо. 📌Витамины В2 (рибофлавин) активизирует усвоение В6 (пиридоксина), и оба они идеально сочетаются с витамином К. Также витамин В2 является природным катализатором для цинка. 📌Витамин В6 контролирует количество кальция, выводимого из организма, предотвращая его дефицит. 📌Также витамин В6 повышает биодоступность магния для организма, а магний увеличивает способность В6 проникать внутрь клетки. 📌Витамин В12 можно комбинировать с В5. 📌Витамин Р усиливает свойства витаминов С, Е, В9 (фолиевой кислоты). 📌Витамин F усиливает свойства витаминов А, D и Е, а также витаминов группы В. 📌Витамин В12 (цианокобаламин) рекомендуется использовать в комплексе с витаминами В5 и В9, а без кальция его усвоение невозможно в принципе. 📌Витамин С повышает активность витамина Е и помогает накапливать витамин В9 в тканях. Также в сочетании витамина С с железом и хромом каждый из элементов служит катализатором для усвоения двух других. 📌Витамин Е усиливает свое антиоксидантное действие при взаимодействии с селеном. 📌Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме, а также отвечает за правильную свертываемость крови и препятствует кальцификации сосудов. ◦ 🚫А вот какие витамины и минералы нельзя смешивать в одном приеме 📌Витамины В2 и В12 не дают друг другу нормально усвоиться. 📌Витамин D нельзя совмещать с витамином А, поскольку они нейтрализуют действие друг друга. 📌Витамин D не усваивается при одновременном приеме с витамином Е. 📌Витамин В2 ведет к окислению В1. 📌Витамин В1 в сочетании с В12 может вызвать аллергическую реакцию. 📌А витамины В2 и В3 полностью разрушают В1. 📌Витамины В6 и В12 при одновременном приеме разрушаются. 📌Витамин В12 ликвидирует свойства витаминов С и РР. Также витамин В12 становится бесполезным при одновременном приеме с витамином С, медью и железом. 📌Железо плохо усваивается под воздействием витамина Е. Также усвоению железа мешают кальций, магний и цинк, а хром негативно воздействует на метаболизм железа. 📌Цинк и кальций препятствуют усвоению друг друга. 📌Марганец плохо усваивается вместе с кальцием и железом. 📌Цинк негативно влияет на транспортировку витамина В9 в организме.