В мире ухода за кожей существует много правил, особенно когда дело касается смешивания активов, например, не смешивать ретинол и витамин С. Большинство следует им слепо, боясь негативной реакции со стороны кожи. Но настоящая причина кроется не в мистической несовместимости, а в базовой школьной химии: pH-среде, окислительно-восстановительных реакциях и изменении растворимости. Разбираем главные пары-конфликты с точки зрения формул, а не страшилок из интернета. Миф: Смесь вызывает покраснение и образует токсичное вещество...

Каждый из нас знает о важности и пользе витаминов для организма. Поэтому многие стараются пить их в комплексе. Однако не всем известно, что некоторые витамины нельзя сочетать между собой, они либо мешают усвоению, либо нейтрализуют действие друг друга. Рассмотрим наихудшие сочетания витаминов. Даже в группе витаминов В есть взаимоисключающие вещества. Возникает вполне закономерный вопрос, почему же тогда эти витамины стоят в одной группе, если их не стоит принимать совместно? Основные причины — встречаемость (+-) в одних и тех же продуктах питания и химическое свойство растворимости в воде...