Слушайте, давайте на чистоту: когда мы открываем запотевшую бутылочку после тяжелого рабочего дня, меньше всего мы думаем о таблице Менделеева или аптечных рецептах. Но, как ни странно, этот древний напиток — не просто «пустые калории». Вокруг него столько мифов, что голова идет кругом. Одни кричат, что это чуть ли не эликсир молодости, другие — что яд чистой воды. А если копнуть глубже и спросить себя: а на самом деле, какие витамины есть в пиве? Не зря же в старину пиво называли «жидким хлебом». В те времена оно частенько заменяло скудный завтрак крестьянина. И знаете, в этом есть зерно истины (каламбур намеренный!)...