По данным Всемирной организации здравоохранения, известно, что состояние нашего здоровья на 70% зависит от правильности питания, в частности от потребления витаминизированной пищи. Конечно, существуют и искусственные витамины, но врачи больше советуют употреблять именно естественные, непосредственно из продуктов питания. Витамины (лат. vita - жизнь)* - группа органических соединений разного химического состава, необходимых для полноценного функционирования организма. Они влияют на абсолютно все...

Витамины — для чего они нужны К основным компонентам пищи —  относятся Витамины -это актив­ные участники  огромного количества химических реакций и пре­вращении, которые лежат в основе обмена веществ пищеварения человека. Они  входят в состав ферментов и служат катализаторами биохимических реакции. В  конце прошлого века благодаря опытам русского ученого И.И. Лунина было установлено, что в натуральных продуктах со­держатся в вещества, крайне необходимые для здоровья человека.  В 1911 году польский биохимик  К...