Классическая вилка с четырьмя зубцами хорошо известна каждому. Однако далеко не все знают, что этот столовый прибор существует еще в нескольких вариациях. Какие бывают вилки, для чего они нужны и как использовать их в сервировке стола, расскажем в этой статье. Основные вилки Столовая. Та самая, знакомая всем, с четырьмя зубцами, длиной чуть меньше тарелки. Она предназначена для вторых горячих блюд и на столе кладется слева от тарелки, ближе всего к ней. Рыбная. Эта вилка подается с горячими блюдами из рыбы...

Вилка, как столовый прибор, была знакома ещё древним грекам. В то время вилки были относительно велики, имели лишь два массивных прямых зубца и служили для того, чтобы раздавать по блюдам большие ломти мяса...