Какие виды чая бывают? Китайская классификация чаев
Какие бывают виды чая и чем они отличаются
В мире существует огромное количество разных видов чая, но основные виды можно разделить на несколько категорий: Каждый вид чая имеет свои уникальные свойства и вкусовые качества, поэтому выбор зависит от личных предпочтений и целей...
Учимся разбираться в Китайских чаях
Итак, поехали! В Китае существует семь групп чаев. Не спрашивайте меня, почему именно семь. Просто запомните. Их семь. Так сложилось исторически. Вот они. 1. Зеленые чаи. 2. Желтые. 3. Белые чаи. 4. Улуны. 5. Красные чаи. 6. Чёрные чаи. 7. Пуэры. Каждая из этих групп - это свое направление, своя школа. Каждая группа заключает в себе большущее разнообразие чаев. Так, например, зеленых чаев - великое множество. Улунов – тоже немало. А Пуэров – вообще не счесть! ЧИТАТЬ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ НА REALCHINATEA...