Тема жиров очень горячая и безумно интересная! Люди в большинстве своем делятся на два лагеря: те, кто придерживается точки зрения, что жиры это вредно и надо бы их есть как можно меньше и те, кто уже прозрел или только начинает это делать и понял, что жиры очень нам нужны. Моя задача постепенно, в помощью научной аргументации, переводить людей из первого лагеря во второй... Зачем нам нужны жиры? Жиры представляют собой один из основных макронутриентов, необходимых для правильного функционирования организма...

Жиры  список продуктов  - это основные компоненты питания  для жизнедеятельности человека. Компоненты питания  - к ним относятся Жиры для чего они нужны Жиры выполняют важные энергетические функции в организ­ме. Ученые, занимающиеся проблемами питания, в ходе экспери­мента определили, что при полном отсутствии жиров в рационе молодых животных половина из них в процессе опыта гибнет, а остальные заболевают. Жиры входят в состав любой клетки жи­вого организма. Надо учесть и то, что жирорастворимые витамины Л, I), Е, К усваиваются организмом только при наличии жиров...