ЧТО ТАКОЕ ФЕРМЕНТЫ И КАКИЕ ОРГАНЫ ИХ ВЫРАБАТЫВАЮТ. Ферменты (энзимы)— это белковые вещества, помогающие протекать химическим реакциям в живом организме. Эти белки необходимы для осуществления пищеварения, работы печени, для дыхания, сокращения мышц, функционирования нервной системы и регулирования всего обмена веществ. Слишком большие и слишком малые концентрации ферментов приводят к различным заболеваниям. По наличию определенных энзимов в крови врачи могут диагностировать многие болезни. Особенности ферментов Ферменты вырабатывают все живые организмы...
На микроскопическом уровне мы все состоим из клеток. Посмотрите на себя в зеркало — вы увидите около 10 триллионов клеток, разделенных примерно на 200 различных типов. Наши мышцы состоят из мышечных клеток, наша печень — из клеток печени, и есть даже очень специализированные типы клеток, которые образуют эмаль наших зубов или прозрачные линзы наших глаз! Если вы хотите понять, как работает ваше тело, вам нужно понять клетки. Все, от размножения до инфекций и восстановления сломанной кости, происходит на клеточном уровне...