Углеводы - это обширнейший класс органических соединений. Главным образом производятся растениями путем фотосинтеза (надеюсь все помнят из школьного курса биологии, что это). Для чего же нам углеводы? Основная их функция - энергия. И именно их наше тело предпочитает использовать в качестве источника энергии. Безусловно, в человеческом организме есть механизмы, благодаря которым оно способно использовать в качестве энергетических источников белки и жиры , иначе вид хомо сапиенс вымер бы. Но эти механизмы не так результативны...

Большинство диет, предлагаемых открытыми источниками, требуют для сброса веса употреблять только белки, однако это неразумно по отношению к здоровью. Значительно важнее знать, какие углеводы можно есть при похудении, в каких продуктах они содержатся и чем различаются медленные и быстрые. На основании этой информации легко составить для себя индивидуальный план питания, который не даст голодать но будет способствовать коррекции фигуры. Что такое углеводы Если белки это кирпичики для мышечной ткани,...