Температурные шкалы - это то, как мы сообщаем о погоде, измеряем безопасность и комфорт и объясняем физический мир. Существует три широко используемые системы измерения: по Фаренгейту, Цельсию и Кельвину. Температура - это энергия, измеряемая с помощью инструмента, называемого термометром, который происходит от греческих слов "термос" (горячий) и "метрон" (мера). Другое определение говорит, что температура является мерой средней кинетической энергии - энергии движущейся массы. Фаренгейт. Первый точный...

Температура выпечки изделий из теста зависит от множества факторов, включая тип теста, размер изделия, начинку и желаемый результат. Не существует универсальной температуры, подходящей для всех видов выпечки. Однако, можно привести примерные диапазоны температур для разных типов изделий: Дрожжевое тесто: Крупные изделия (куличи, хлеб): Начало выпечки при 100-120°C на 15-20 минут для равномерного прогрева, затем повышение температуры до 180-200°C до готовности. Время выпекания зависит от размера изделия...