Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Для того чтобы сделать суши дома вам необходимо знать, как правильно подготовить рис для будущих суши и ролов, а также основы техники приготовления. Всё остальное дело вашей фантазии. Первую часть публикации: "Как сделать суши в домашних условиях", читайте здесь. Техника приготовления роллов: 1. Подготовьте листы нори, нарежьте прямоугольники удобной ширины и длины (примерно 20 х 10 см). 2. Положите лист нори на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз...

Суши – вкуснейшее, традиционное блюдо японской кухни. Вкус и аромат уже давно витают не только в суши – барах и ресторанах, но и на обычных домашних кухнях. Теперь каждая вторая домохозяйка может порадовать свою семью данным лакомством. Некоторые продукты которые вы впервые закупили для приготовления данного блюда, останутся на второй и третий раз, так что выходит достаточно бюджетно Для того чтобы приготовить вкусное блюдо японской кухни дома, нужно придерживаться определённым правилам. Правильно подбирайте составляющие блюда, не экономьте на продуктах...