Кофе.Обзор сортов кофе в магазинах Таллинна.Цены на кофе сводят с ума!Какой кофе пьют в Эстонии?
Виды и сорта кофе | какие они бывают и сколько их существует | - «это должен знать каждый кофеман»
Так сложилось, что кофейная грамотность в России не слишком похвальная, и это не смотря на то, что кофе очень популярен в нашей стране и некоторые люди не могут представить свой день без чашки бодрящего напитка. Если с мясом все понятно, почти все могут отличить курицу от свинины, то с кофе гораздо сложнее, пожалуй, только единицы скажут, что в их чашке: «Кофе вида Арабика, сорт Типика, из страны Бразилия». Потеряли нить? Ничего страшного, эта статья поможет вам ориентироваться в этих словах и терминах...
Сорта кофе: как их различать и какой сорт выбрать
Мир кофе – это удивительное путешествие по ароматам и вкусам. За каждой чашкой скрывается история происхождения, методы обработки и обжарки, которые формируют уникальный характер напитка. De Janeiro, в этой статье, приглашает вас в увлекательное путешествие по миру кофейных сортов, чтобы помочь вам разобраться в их разнообразии и выбрать тот самый, идеальный для вас. Чтобы верно определиться с выбором и подобрать идеальный для себя кофе, нужно начать с сортов. В мире существует более 100 видов кофейных...
Какие существуют виды кофе и в чем их отличия?
Дорогие любители кофе, вы когда-нибудь задумывались, чем же на самом деле отличается арабика от робусты? А может, слышали о редких сортах вроде либерики или эксцельзы? Сегодня мы расскажем вам о каждом из них и, возможно, поможем найти «ваш» сорт кофе. Арабика — самый популярный сорт кофе, который составляет около 60–70% мирового производства. Этот сорт знаменит своим мягким, сбалансированным вкусом с нотками фруктов и легкой кислинкой. Арабика родом из высокогорных районов Эфиопии, где климат идеально подходит для роста этих чувствительных, капризных зерен...