Сырный суп с грибами и овощами. Кукурузный суп с копчёностями и сухариками. Суп с нутом и яйцами. Рыбный суп с огурцами и сливками. Суп с фрикадельками и фасолью. Кукурузный суп с копчёной грудинкой и сухариками – густой, сытный суп со сливками, на курином бульоне. Консервированная кукуруза делает его необычным, обжаренная грудинка придает супу аппетитные копчёные нотки. А хрустящие сухарики всегда хороши в супах-пюре. Суп с консервированным нутом и яйцами – по мотивам восточной кухни. Специи и имбирь придают супу на курином бульоне островатый, пикантный, несколько необычный вкус...
Давайте разберемся какие бывают супы, чтобы было понимание какой суп вам нужен и как его правильно варить. Супы бывают: Неправда ли большой ассортимент супов, которые можно приготовить? Советы при приготовлении супов Если у вас получился вкусный, наваристый бульон, вы можете поставить его в холодильник и варить несколько дней на нем разные супы, изпользуя этот готовый бульон. Крупу для супа надо промыть несколько раз в горячей воде, а рис и пшено промывают в холодной. Моем до тех пор, пока не станет вода прозрачной...