118 читали · 2 года назад
Столовые приборы – их назначение и применение
В нашей повседневной жизни столовые приборы всегда имеют стандартный набор, и на данную тему мы даже не задумываемся. Обычно это столовая и чайная ложки, вилка, нож. Но когда мы посещаем различные мероприятия, где накрытые столы блестят разнообразием столовых приборов, нам не всегда бывает понятно их назначение. И сегодня мы в доступной форме расскажем, какие существуют виды столовых приборов. Важно знать, что столовые приборы имеют два направления: основные и дополнительные. Основные приборы Основными...
143 читали · 11 месяцев назад
Виды столовых приборов и их предназначение
Существует огромное количество различных столовых приборов. Некоторые из них имеют особое предназначение, которое не всегда очевидно с первого взгляда, в то время как другие можно найти только на винтажных ярмарках. В этой статье мы расскажем о столовых приборах, которые используются в отелях и ресторанах. Начнем с основных приборов, таких как вилка, ложка и нож. Они подаются к основным горячим блюдам, супам и пасте, которая естся с помощью ложки. В некоторых случаях, при сервировке столовых в ресторанах и кафе, столовая вилка и нож могут использоваться в качестве закусочных приборов...