Зык Н. В. - Биоорганическая химия I - Химические свойства многоатомных спиртов
Абсолютный спирт - арифметика выхода и потерь
На сегодняшний день тема эта настолько избита, что многим из вас, уважаемые винокуры, она покажется не интересной от слова "совсем" и ни капли не привлечет к ней вашего драгоценного внимания. Может быть, вы и будете правы. Однако, не смотря на изобилие разнообразной информации, она по-прежнему остается весьма привлекательной и не менее противоречивой. Каждый себя уважающий винокур, помимо знания и умения того, что и как выкурить, обязан знать и "сколько", а также от чего это "сколько" зависит. Для новичков эти вопросы всегда актуальны...
Почему Нельзя Чистить Самогон Марганцовкой Опасно!
Прошлый раз мы уже поднимали тему по поводу очистки самогона. Поднимем ещё раз и более подробно эту тему. Так почему же нельзя чистить самогон марганцовкой или перманганатом калия? А еще почему то 50% самогонщиков называют марганцовку или перманганат калия - марганцем!!! Перманганат калия - марганцовокислый калий, калиевая соль марганцовой кислоты. Химическая формула - KMnO4. Марганец и Перманганат калия (марганцовка) - разные вещи! марганец - металл серебристо-белого цвета. Наряду с железом и его сплавами относится к чёрным металлам...