Друзья, думаю, каждому из вас хорошо знакома такая пряная и очень аппетитная закуска, как морковь по-корейски! Эта закуска хороша, и сама по себе, а также является отличным гарниром для многих мясных и рыбных блюд, а еще служит одним из ингредиентов для приготовления различных салатов. У меня на канале уже есть статья - приготовление свеклы по-корейски кто не видел- посмотрите! Список ингредиентов: Итак, давайте готовить! У меня ровно килограмм очищенной моркови, старайтесь выбирать ровную, крепкую, не сильно короткую и по возможности сладкую морковь...

Всем привет! Сегодня приготовим очень популярный салат — морковь по-корейски. Рецепт придумали советские корейцы, который потом пришёл в КНДР, хотя там есть люди, которые о нём не слышали. Зато такой способ приготовления салата стал очень популярен в СССР и сейчас в России. Этот салат из корейской моркови отличается оригинальным вкусом. Это смесь хрустящей моркови, нарезанной соломкой, с классической заправкой. Простота и оригинальный вкус делают его идеальным блюдом для приготовления дома, особенно в те дни, когда хочется чего-нибудь легкого, но ароматного...