Для приготовления глинтвейна, помимо основных ингредиентов, таких как вино, сахар и фрукты, часто используют различные специи для придания напитку более насыщенного вкуса и аромата. Вот несколько популярных специй, которые обычно добавляют в глинтвейн: Корица - придает напитку сладковато-пряный аромат. Гвоздика - добавляет терпкость и пряность. Кардамон - придает нотки цитруса и дыма. Имбирь - делает напиток более остреньким и пряным. Апельсиновая цедра - придает свежий цитрусовый акцент. Душистый перец - добавляет остроту и тепло. Конечно, сочетание специй в глинтвейне зависит от предпочтений и вкусовых предпочтений каждого...

Мы написали рецепт, испробовали на себе, и нам очень понравилось! Поэтому теперь рассказываем вам 😉 Для начала выберем вино Хорошее вино — не значит дорогое! Чтобы глинтвейн получился ароматным и мягким на вкус, выбирайте сорта с наименьшим содержанием танинов. Это каберне, мерло или хванчкара. Такое вино не будет горчить и перебивать вкус пряностей. Оно гармонично раскроется в зимнем напитке. А теперь переходим к специям Главное правило — используйте цельные пряности. Так напиток получится насыщенного и красивого цвета без порошка...