Благодаря разнообразию климатических зон, флоры и фауны в России производят множество сортов меда. Рассказываем о самых уникальных. МАРИЯ БУНИНА 1. Диморфантовый мед Это редкий вид меда, который собирают в Приморском крае. Диморфант (или калопанакс семилопастный) — реликтовое дерево, которое редко встречается в природе и занесено в Красную книгу. Но главная его особенность в том, что оно цветет раз в три-четыре года, поэтому и мед с него достаточно дорогой. Мед имеет насыщенный темный цвет и глубокий аромат с древесно-фруктовыми нотами...

ПРАВИЛЬНЫЕ ПЧЁЛЫ = ПРАВИЛЬНЫЙ ТОВАР. Перед тем, как приступить к основной теме статьи, мы разберёмся с тем, что из себя представляет это лакомство. Сегодня не составляет труда купить в сетевом гипермаркете, семейном супермаркете природный товар на случай простуды или просто невероятного желания полакомиться и оздоровиться. Последнее относится не ко всем продуктам с полок магазина, и это важно понимать. Правильный, в народе – натуральный мёд, он собран «вручную» маленькими труженицами—пчелами, тоже...