Селедка под шубой – нестареющая классика, салат, который любят миллионы россиян. И какие бы новые кулинарные веяния не приходили к нам с Запада или, наоборот, с Востока, «шуба» всегда будет занимать свое почетное место на праздничном столе. Тем более, на новогоднем праздничном столе. Я ела много вариаций «селедки под шубой», свекровь моя, к примеру, не кладет в этот салат вареную морковь. Зато бескорыстно и искренне может забахать туда ведерко майонеза, тщательно промазывая каждый слой салата сантиметровым пластом этого популярного соуса...

Салат "Селедка под шубой" всеми любимый салат, который традиционно готовят на Новый Год и не только. Я, к примеру" так люблю этот салат, что готовлю его очень часто и без какого либо повода. К тому же он выходит не сильно дорогим, почему бы не приготовить его, например, на ужин. Все мы знаем, что "селедка под шубой" это слоеный салат, я никому этим Америку не открою, нужно только собрать салат по слоям. И здесь начинается самое сложное, что вызывает огромные дискуссии у читателей. Не буду с вами спорить, потому что считаю, что у каждой хозяйки есть свой рецепт знаменитого салата...