733 читали · 7 лет назад
Лайфхаки кондитеров. 8 хитростей для идеального чизкейка.
Чизкейк - наверняка, один из самых любимых и востребованных десертов во всем мире. Сливочный вкус, легкая солоноватость сыра и песочная основа = самая простая и идеальная комбинат для десерта который сможет приготовить каждый. Сегодня мы хотим поделиться с вами 8 хитростями, которые позволят вам приготовить ваш самый лучший чизкейк: Ну и приятный бонус тем, кто дочитал до конца -  рецепт чизкейка Стефана Глясье Камбл (основа) В миксере насадкой «лопатка» смешайте сахар, муку и мягкое масло. Смешивайте, пока не получите однородную массу...
2968 читали · 2 года назад
СЛИВОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки: для основы печенье, а для начинки творожный сыр и гости будут в восторге!
В преддверии праздников или просто хочется приготовить вкусное лакомство, будет кстати рецепт сливочного чизкейка, который готовится без выпечки. Для основания необходимо печенье и сливочное масло, а начинка из творожного сыра и сливок. А украшением послужит задумка автора. Получится очень вкусно и безумно привлекательно. Почти все любят торты, чизкейки, выпечки разного вида. Но как же приятно приготовить самим вкусный десерт в домашних условиях и порадовать им своих родных. Рецептов таких чизкейков множество: ягодных, фруктовых, шоколадных, сливочных...