188 читали · 1 год назад
Вкусные пирожки с начинкой из свекольной ботвы - фатаер.
Пробовали ли когда нибудь пирожки из свекольной ботвы?? Это традиционное блюдо называется — фатаер . И делают их не только из мангольда, но и с начинкой из шпината, сыра, мяса. Для справки, вдруг кто не знает, мангольд это свекольная ботва! Но свекла не обычная, а та, что из сказки —вершки и корешки 😃 Шутка, конечно!! Просто в этом растении корешок маленький, весь рост идет у листья! В общем я очень люблю такие пирожки! А тут с подругой ездили за тканью и заехали заодно овощей купить! Увидела...
25,2 тыс читали · 1 день назад
Зависть. Повесть - 2
Часть 2 Юрка проснулся на печи под теплым стеганым одеялом. Было еще совсем темно, но печь накалилась. Он сполз вниз – в окне уже играли красные летучие отблески огня — топилась печь. Интересно, бабушка вообще ложилась? Всегда так перед большими делами – не спит. А тут собрались копать картошку на участке – где уж ей спать. Начало / Друзья, повесть эта ещё не окончена/ Юра натянул штаны, сунул ноги в валенки и поплелся в сени — ополоснуться. Там, конечно, очень холодно, и он быстро вернулся – прижался...