Что, почему, как — все об аллергии. Разбираемся в том, какие продукты становятся виновниками пищевой аллергии в большинстве случаев, стоит ли вообще их полностью исключить из детского рациона и может ли такая аллергия пройти со временем. Пищевая аллергия — это неадекватная реакция на пищу. В клетках иммунной системы возникает какой-то сбой, из-за которого эти клетки неправильно распознают безопасные пищевые белки и начинают с ними сражаться. Итак, встречайте: вот так называемая «Большая восьмерка» —...

В последние годы аллергия становится все более распространенным заболеванием. Причины, почему это происходит, все еще ищут, но факт остается фактом — к этому нужно адаптироваться и научиться комфортно жить даже с аллергией. Самым распространенным видом аллергии является пищевая. Ученые сумели составить список наиболее «аллергенных» продуктов по разным категориям. Рассказываем о них в статье. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Часто вызывают аллергию: цельное коровье молоко, сыр Редко вызывают аллергию: цельное козье...