Аллергическую реакцию теоретически может вызвать абсолютно любой продукт. В детстве это чаще всего молоко и яйца, а во взрослом возрасте рыба и орехи. Но давайте-ка поподробнее разберёмся, что же такое эта аллергия? Истинной аллергией считается быстрая (от нескольких минут до двух часов после употребления продукта) реакция, которая происходит каждый раз при употреблении даже мельчайших доз одного и того же продукта. Выражается она одним или комбинацией из таких симптомов, как: появление сыпи на теле,...

В последние годы аллергия становится все более распространенным заболеванием. Причины, почему это происходит, все еще ищут, но факт остается фактом — к этому нужно адаптироваться и научиться комфортно жить даже с аллергией. Самым распространенным видом аллергии является пищевая. Ученые сумели составить список наиболее «аллергенных» продуктов по разным категориям. Рассказываем о них в статье. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Часто вызывают аллергию: цельное коровье молоко, сыр Редко вызывают аллергию: цельное козье...