Средиземноморская диета.
Как появилась средиземноморская диета, почему она так популярна, и какие продукты в употреблении она подразумевает. Первое в истории исследование средиземноморской диеты было проведено на Крите(Греция), в 1948 году с помощью фонда Рокфеллера. Целью исследования было, как повысить уровень жизни на послевоенном Крите. Ив чём было удивление иностранных учёных, после тщательных исследований, что питание критян было достаточно питательным, по сравнению со стандартами питания США. Диета  состояла из...