Не можете заснуть? Вы не одиноки. По статистике, 30-40% взрослых людей в мире время от времени страдают от бессонницы, а 10-15% постоянно испытывают проблемы со сном. С нашим плотным графиком и лихорадочным образом жизни средний человек спит всего 6 часов в сутки, что подвергает его повышенному риску простуды и гриппа, диабета, сердечных заболеваний, психических недугов и даже ожирения. Но не стоит сразу же тянуться за снотворным! Таблетки не только препятствуют полному циклу сна, они также часто приводят к вялости на следующий день...

Я изменила ужин — и впервые за долгое время проснулась отдохнувшей. Я долго считала, что качество сна — это про стресс, режим и гаджеты. А еда тут ни при чём. Но всё изменилось, когда я стала вести дневник: что я ела вечером — и как спала ночью. Паттерн проявился быстро. После одних ужинов я засыпала как младенец, а после других — ворочалась до двух ночи. Разобралась глубже. И поняла: некоторые продукты реально вмешиваются в работу мозга и гормонов сна, а другие — наоборот, помогают засыпать, расслабляют и продлевают фазу глубокого сна...