Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

Протеины – это белки. Поступая в наш организм с пищей, они расщепляются под воздействием организменных катализаторов на аминокислоты. А последние, в свою очередь, являются важнейшими веществами, составляющими любую ткань организма. Благодаря им, наши мышцы растут, а кожа приобретает определенный оттенок. Теперь понятно почему так важно употреблять пищу с достаточным количеством белка. А какие продукты содержат протеин? Сейчас мы вам расскажем! Продукты, в которых содержится протеин Большое количество протеина содержится в продуктах питания животного происхождения...