Магний — макроэлемент, который участвует в более чем 300 биохимических процессах в организме человека, обеспечивает работу нервной системы, здоровье сердца, прочность костей и регулирует энергетический обмен. Большая часть суточной потребности в норме закрывается за счёт обычного рациона: орехов, семечек, зелёных овощей, круп и бобовых. В статье собраны основные пищевые источники магния, ориентиры по норме потребления и факторы, которые влияют на его усвоение. Норма зависит от пола и возраста. По...

#продукты #магний Причины и последствия дефицита магния Магний является чрезвычайно важным макроэлементом для правильного функционирования всего организма. Подергивание век, дрожание рук, головокружение, мышечные спазмы, онемение ног и рук - все это симптомы дефицита магния. Вместо того, чтобы прибегать к искусственным добавкам, стоит взглянуть на свой рацион внимательно и включить в него продукты, богатые магнием. При этом важно отметить, что для него характерно низкое усвоение, поэтому нужно внимательно подбирать продукты, содержащие магний...