Зная о моем увлечении кулинарией, знакомые часто задают мне самые разные вопросы о еде. В том числе и самые неожиданные. Например, как некоторые продукты могут повлиять на здоровье человека. В этом отношении у меня позиция твердая. Все, так называемые, «народные» методы лечения болезней считаю больше вредными, чем полезными. К сожалению, по интернету сейчас гуляет много разных способов для чистки печени и желчного пузыря при помощи, например, лимонного сока и оливкового масла...
Сбалансированное и разнообразное питание с опорой на ведущие руководства — короткий ответ на вопрос о полезных для печени продуктах. Но это теория. На деле будет нелишним составить компактную памятку о здоровье этого органа с точки зрения питания. Предлагаем вам ознакомиться с ней. Что с диагностикой? Здоровье этого органа часто связывают с потреблением алкоголя, однако и неалкогольная жировая болезнь печени — патологическое изменение ткани, возникающее из-за жировых отложений в клетках, — нуждается во внимании врачей и пациентов...