Вместе с наступлением осени начинается сезон вирусных заболеваний. Существует множество овощей, фруктов и других продуктов, которые можно употреблять для профилактики ОРВИ и гриппа. Цитрусовые фрукты — это кладезь витаминов и полезных веществ, каждый из которых обладает уникальными свойствами. Кроме витамина C в них содержатся полезные вещества, укрепляющие здоровье. Речь идет о флавоноидах, мощных антиоксидантах, которые оберегают клетки тела от повреждений. Эти плоды также богаты фитонцидами — естественными соединениями, стимулирующими иммунную систему...

Осенью и зимой полки аптек заполняются людьми с насморком и кашлем. Но задолго до изобретения синтетических лекарств человечество справлялось с простудами с помощью растений и специй. Современная наука подтверждает: многие из этих древних средств действительно работают. Разберемся, какие специи помогают при простуде, как они действуют и почему к ним сложнее развивается устойчивость, чем к антибиотикам. Действующее вещество имбиря — гингерол. Это соединение оказывает сильное согревающее, противовоспалительное и потогонное действие...