21,9K прочтений · 1 год назад
16 лучших источников железа: что готовить на завтрак, обед и ужин, чтобы со вкусом и удовольствием защитить себя от железодефицита
Всем привет! Меня часто спрашивают: что такое ДПП? Что такое это ваше "осознанное питание"? Какой смысл вы лично вкладываете в это понятие? А очень простой - и в то же время глубокий. Еда не для кайфа только лишь, а ЦЕЛЕВАЯ. Каждый продукт к месту, каждый для чего-то нужен, каждый должен дать организму нечто полезное и тем самым заменить синтетический БАД. Я уже не говорю о том, что эта уверенная, дружелюбная и оптимистичная еда с успехом вытесняет жирную токсичную немощь мусорного питания. Качественная пища не только сытнее - она вкуснее и приятнее...
53 прочтения · 3 дня назад
Какие продукты богаты железом: чем опасен дефицит, суточная норма
Железо — это важный микроэлемент, необходимый всем живым организмам. Оно помогает синтезировать коллаген и серотонин, поддерживает работу иммунной системы и участвует в обменных процессах [1]. Но главная функция железа — клеточное дыхание. Этот микроэлемент входит в состав гемоглобина — белка, из которого состоят эритроциты. Именно железо помогает клеткам крови связывать кислород и доставлять его к тканям, а затем выводить из организма отработанный углекислый газ. Кстати, оно же окрашивает кровь в красный цвет...