Друзья всех приветствую, сегодня поговорим о кислотно-щелочном балансе, нет, это не реклама жевательной резинки, продолжаем разбирать наше питание. Мы привыкли разделять продукты на белки, жиры и углеводы. Но, также продукты делятся и на окисляющие и ощелачивающие. Какие же продукты окисляют наш организм? Я не говорю о полном отказе от этих продуктов, нужно отслеживать свои реакции. В этом вам здорово поможет дневник питания, где вами же записано, что вы съели и какое после этого было самочувствие...

Ощелачивающее питание набирает обороты и становится более популярным. Эффективность его не доказана, не было никаких дорогостоящих и масштабных исследований на это тему. Тем не менее, многие из тех кто перешел на ощелачивающую диету, наблюдают положительные изменения в организме. Но такая же ситуация была почти 30 лет назад, когда популярность набирали пробиотики. После резонанса было множество исследований и сегодня к ним относятся более осознанно. Приверженцы ощелачивающего питания, считают, что при закислении организм сразу же реагирует, причем не всегда адекватно...