2,8K подписчиков
Друзья, что для вас идеальный завтрак? Для меня — сырники. Максимально творожные, с ароматом ванили, со сметанкой. Но вот, если честно, не всегда они получаются идеальными. Кажется, что сложного? Есть отработанный рецепт. Ингредиентов не так уж много. Всё смешивается и готово. Но нет... Есть здесь свои пунктики, которые желательно соблюсти. Так как мы хотим максимально творожных сырников, состоять они будут в основном из творога. С него и начнем. 1. Творог для сырников Нет такого творога из которого нельзя было бы приготовить сырники...
77,8K подписчиков
Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...