Суставы выполняют ключевую роль в движении — от ходьбы до тренировок. Они поддерживают нашу гибкость и мобильность, но со временем изнашиваются, что может привести к боли и снижению подвижности. Болезни суставов становятся все более частыми, влияя на качество жизни как пожилых, так и молодых людей, увеличивая уровень инвалидности. Существует множество способов профилактики суставных заболеваний: медикаменты, массаж, физиотерапия. Однако основным источником для восстановления остаются питательные вещества: жиры, белки, углеводы, минералы...

Основой опорно-двигательного аппарата являются кости и суставы. Каждый сустав состоит как минимум из двух костей и представляет собой сочленение, покрытое хрящевой тканью. Это обеспечивает как подвижность и защиту сустава, так и разные движения: пережевывание пищи, наклоны, повороты и т.д. Пространство между хрящами заполнено синовиальной жидкостью, состоящей из плазмы и белка (глюкозамин, хондроитин, гиалуронан). Однако со временем синовиальной жидкости становится меньше, что приводит к патологии опорно-двигательного аппарата...