Без витаминов и микроэлементов мы не можем буквально и шага ступить — они участвуют во всех процессах жизнедеятельности: от формирования клеток до регуляции сердечного ритма и передачи нервных импульсов. Некоторые витамины, например D3, мы синтезируем самостоятельно — под воздействием ультрафиолета. Другие — как Омега-3 полиненасыщенные кислоты — можем получить только с пищей. Но сколько в действительности нужно есть продуктов, чтобы усвоить необходимое количество витаминов? И достаточно ли просто...

Какие продукты следует включить в рацион людям, которые страдают от частных запоров? Отвечает главный гастроэнтеролог Челябинской области Анастасия Долгушина: — Любая схема лечения запора предполагает прежде всего изменение образа жизни. Необходимо повысить физическую активность, больше и дольше гулять, стараться ходить пешком, а не ездить на машине или на транспорте, если речь идёт о небольших расстояниях. Нужно соблюдать водный режим (пить не менее 1,5 л воды в сутки). Необходимо включить в ежедневное...