Многие беременные и женщины пожилого возраста сталкивались с проблемой анемии и не понаслышке знакомы с ее серьезными последствиями. Ведь пониженный гемоглобин — это индикатор более серьезных проблем в организме. Причиной низкого гемоглобина у женщин является недостаточное поступление микроэлементов. В первую очередь заболевание связано с дефицитом железа, которое провоцирует однотипная диета и потребление еды, препятствующей всасывание железа из пищевых продуктов. Также дефицит железа может быть связан с недостатком других кровообразующих элементов: фолиевой кислоты, витаминов А и В12...

Анемия – это состояние, при котором наблюдается дефицит гемоглобина в организме и сниженный гематокрит (уменьшенное количество эритроцитов по отношению к объему цельной крови). Диета при анемии – крайне важный элемент терапии, которому следует уделить особое внимание. Почему диета имеет большое значение при анемии? Ежедневный выбор продуктов питания оказывает огромное влияние на состояние организма. Недостаточное обеспечение надлежащего количества макро- и микрокомпонентов с пищей негативно влияет на правильный синтез гормонов, иммунных клеток и крови...