Подагра — это заболевание, возникающее в результате нарушения обмена веществ. Она возникает, когда высокий уровень мочевой кислоты в крови (более 360 мкмоль/л) вызывает образование кристаллов моноурата натрия. Кристаллы скапливаются в суставах и вокруг них, вызывая боль. ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ПРИ ПОДАГРЕ? Ревматолог Лидия Штандель поясняет: — В период обострения подагры запрещены мясные и жирные продукты, так как они препятствуют выведению мочевой кислоты почками и провоцируют приступ...
Когда-то подагра упоминалась как болезнь богатых людей, являлась символом излишеств в пище и неумеренном потреблении вина. Со временем выяснилось, что достаток здесь не при чем, а болезнь вызывает накопление мочевой кислоты в организме. Обменная патология затрагивает, в основном, мужчин преклонного возраста, но в последние годы заболевание стремительно молодеет. Облегчить приступы можно с помощью особой диеты. Часть продуктов нужно совсем исключить из рациона или максимально уменьшить их количество...