«Болезнь королей» - так называли в Средневековье подагру. Только знатные господа могли постоянно употреблять в пищу мясо и вино, в которых содержится большое количество пуринов. Они провоцируют увеличение концентрации мочевой кислоты, оседающей на суставах солевыми бляшками. Чаще всего поражаются стопы, колени, локти и кисти. Мучительные приступы начинаются внезапно, причиной могут стать некоторые продукты. Для облегчения состояния и продления периодов ремиссии больному назначается щелочная диета...
Всё началось с того, что однажды утром я просто не смогла встать с кровати. Ну как "не смогла"… Вернее, смогла, но какой ценой? Боль в суставах была настолько невыносимой, что каждый шаг отдавался в теле эхом мучений. А главное – чувство беспомощности. Пятьдесят пять лет – не старость, но и не юность. В этом возрасте ты уже понимаешь, что организм начинает предъявлять тебе счета за все твои былые ошибки: лишний кусочек торта, бокал вина на ужин, ночные набеги на холодильник… Всё это когда-то казалось незначительным...