Витамин B6 (пиридоксин) нужен, чтобы превращать пищу в энергию, — без его участия невозможен обмен веществ. Он регулирует работу нервной системы и обеспечивает здоровый вид волос и кожи. Ещё витамин В6 участвует в производстве эритроцитов — красных клеток крови, которые переносят кислород из лёгких в органы и ткани. Недостаток этого микронутриента может привести к анемии и сердечно-сосудистым заболеваниям. В небольшом количестве пиридоксин вырабатывается в кишечнике, но этого мало для поддержания здоровья...

Витамин В – группа водорастворимых органических соединений с низкой молекулярной массой. В группе содержится 9 витаминов. Все они являются участниками клеточного метаболизма и в природе по одному не встречаются. Они образуют разные комбинации. Какие продукты содержат витамины группы В Большая нехватка витаминов этой группы отмечается у тех, кто много пьет спиртосодержащие напитки и кофе. Всасываемость витаминов может снизиться в период приема антибиотиков при заболеваниях ЖКТ и сахарном диабете...