Начинаем разбираться в каркасе сбалансированного рациона, а первое, почетное место я решила уделить белкам  По статистике, Россияне не добирают именно белок, который, в свою очередь, является необходимым элементом правильного питания для нормального функционирования организма и практически всех его систем  Белки содержат аминокислоты (сокращенно - АК), которые участвуют в росте и построении клеток, поддержании здоровья иммунной системы человека, выработке коллагена для красивой, здоровой и упругой кожи  Норма белка варьируется от 0...

Протеин (Protos - лат. Что в переводе «Первый» а в переводе на русский – «белок» - от того самого яичного белка). Один из важнейших нутриентов! Тот самый, которого так часто недоедают девушки, а потом жалуются на ломкость ногтей, волос и слабость после тренировок. Расскажу об основных источниках белка и почему я рекомендую получать белок именно из них. Основные источники белка: Мясо (говядина, свинина, баранина, и субпродукты из них) Выбирая мясо, я предпочитаю красное (чаще нежирную говядину, иногда печень)...