Название «глинтвейн» буквально переводится с немецкого как «горячее вино». Каждая страна хранит свой собственный уникальный рецепт напитка и лежит в основе многих традиций. Для многих людей глинтвейн-это синоним к слову уют. Напиток дарит тепло и трепетную радость, ощущение, что грядет что-то хорошее. У каждого с ним связано что-то свое. Как часто вы согревались этим напитком в зимний вечер в компании близких людей? Приготовление глинтвейна дома это самый настоящий творческий процесс. Результат будет отражением вашего настроения и душевного состояния...
Глинтвейн один из тех напитков, который легко можно приготовить дома и нужно знать лишь несколько хитростей, которыми я и поделюсь. Итак, глинтвейн можно приготовить из покупной смеси специй (какие выбрать я расскажу ниже), а можно насыпать их по вкусу самому. Я за первый вариант, поскольку не люблю хранить отдельно всякие там гвоздики, кардамоны, корицы и прочее. Мне проще купить смесь и приготовить из нее. Выбираю вино Прежде всего, нужно выбрать вино. Кому-то больше нравится, чтобы глинтвейн был жестче, суше, ну а я люблю более лайтовые варианты, когда вино полусладкое...