Пробиотики в широком смысле – это продукты с содержанием различных бактерий или дрожжей, к ним могут относится как капсулы в классических фармацевтических упаковках, так и кисломолочные продукты типа йогурта или кефира. За последнее время эти продукты обрели очень большую популярность. Но является ли она заслуженной? В новом отчете Американской гастроэнтерологической ассоциации эксперты заявляют, что так называемые «хорошие бактерии» чаще всего не делают ничего особенного для здоровья кишечника,...
Пробиотики и пребиотики давно на слуху у многих людей. Но не все понимают разницу. Если коротко, то пробиотики - бактерии, улучшающие микрофлору кишечника и приносящие пользу нашему здоровью при употреблении их в пищу. Содержатся они в кисломолочных продуктах, ферментированных напитках и овощах, таких как квас, чайный гриб, квашенная капуста и так далее. Пребиотики - это вещества, содержащиеся в некоторых продуктах, которые служат пищей для полезных бактерий нашего кишечника и способствуют их "процветанию"...