Во Всемирный день здорового пищеварения узнаем больше о наших помощниках! О пробиотиках и пребиотиках нам рассказала гастроэнтеролог Дина Михайловна Курманова. Пробиотики - микроорганизмы, которые заселяют ЖКТ и приносят нам пользу. Это лактобактерии, бифидобактерии, непатогенные разновидности Escherichia Coli, Bacillus, Enterococcus, молочнокислый стрептококк, дрожжевые грибки Saccharomyces boulardii. Эти микроорганизмы можно найти в составе лекарственных препаратов...

Пробиотики и пребиотики давно на слуху у многих людей. Но не все понимают разницу. Если коротко, то пробиотики - бактерии, улучшающие микрофлору кишечника и приносящие пользу нашему здоровью при употреблении их в пищу. Содержатся они в кисломолочных продуктах, ферментированных напитках и овощах, таких как квас, чайный гриб, квашенная капуста и так далее. Пребиотики - это вещества, содержащиеся в некоторых продуктах, которые служат пищей для полезных бактерий нашего кишечника и способствуют их "процветанию"...