#сало #польза сала Сало и польза для здоровья? Оказывается, это возможно. Долгое время мы слышали о вреде для организма свиного сала. Но в последние годы было проведено много исследований, которые доказали, что свиное сало полезно для здоровья. Ведь не зря в течение тысяч лет люди употребляли его в пищу. Давайте разбираться вместе, насколько оно полезно или вредно для нас. Польза сала В сале содержится много витаминов группы В и витамин D (в 100 г сала свиней деревенского откорма находится от 500 до 1000 МЕ). Это благотворно сказывается на состоянии нервной системы, а также поддерживает хорошее состояние костей, зубов и иммунной системы в целом...
В умеренных количествах сало может быть полезно для здоровья, так как оно является источником витаминов D и А, сообщила врач-диетолог Татьяна Мещерякова. В беседе с «Известиями» она рассказала россиянам о полезных свойствах этого продукта. Специалист сообщила, что в составе сала присутствуют мононенасыщенные жирные кислоты, такие как олеиновая и линолевая. Кроме того, продукт богат витамином D, который способствует усвоению кальция и поддержанию иммунитета. Также в сале содержатся витамины А и группы В, натрий, сера, фосфор, цинк и другие важные микроэлементы...