Как выбирать, как хранить, как готовить и как есть Грецкий — один из самых сложных и интересных орехов. Не имея очевидной сладости, горечи, терпкости и других граней вкуса, он оказывается универсальным продуктом, который одинаково здорово работает с птицей, травами, сырами, овощами и десертами...

Многие из нас воспринимают орехи только как вкусное лакомство, в качестве закуски к пенному напитку. Однако нужно знать, что многие из орехов окажут огромную пользу организму, так как, несмотря на свои маленькие размеры, они калорийны, содержат много нутриентов, аминокислот и полезных жиров. Подробнее о том, какие из орехов наиболее полезны. Полезные свойства орехов: таблица калорийности Орехи обладают высокой калорийностью, но вопреки этому диетологи их рекомендуют. Это объясняется содержанием полиненасыщенных...