Соль – это один из тех компонентов, без которых невозможна жизнь любого организма. Ионы хлора необходимы для выработки соляной кислоты – одного из элементов желудочного сока. Статья ознакомительного характера. Перед применением рекомендаций консультируйтесь с врачом/специалистом! А натрий – важнейший компонент плазмы крови. Без него невозможен нормальный рост и эффективная работа как мышечной ткани, так и нервов. Но употреблять соль нужно в меру. Если натрия скапливается в организме слишком много, то это усложняет процессы вывода жидкости, из-за чего может подняться давление...

Соль занимает особое место в истории человечества и нашей повседневной жизни. На протяжении долгих веков эта специя была на особом счету: использовалась как оружие, выступала в качестве валюты и основы бизнеса, помогала сохранять пищу свежей, делала её вкусной. В новой статье предлагаем уделить этому продукту особое внимание, узнать историю, роль в экономике и культуре, другие интересные факты о соли. От древности до наших дней Соль — самая древняя из специй. Первые соляные промыслы, как предполагают ученые, появились в Древнем Китае 5 тыс...