Пищевые добавки – это вещества, способные усиливать вкус и аромат продуктов, длительно сохранять товарный вид и продлевать их сроки хранения Добавки используют в пищевой промышленности. Их содержат практически все продукты, стоящие на прилавке в магазинах – колбасы и мясные полуфабрикаты, соления, консервы, фрукты и овощи, различные сладости (мороженое, конфеты, десерты, желе, йогурты, сырки) и даже хлеб.          Классификация пищевых добавок I. По происхождению выделяют следующие пищевые добавки: 1...

Пищевые добавки улучшают вкус и цвет продуктов, увеличивают их срок годности. К сожалению, большинство из них опасны для здоровья. Сегодня поговорим, как виляют «Е-шки» на организм человека и в какие продукты их чаще всего добавляют. 🎁 Дарим Вам полезные материалы в конце нашей статьи! Самые вредные пищевые добавки Самыми опасными для здоровья являются «Е-шки» из групп эмульгаторов и антиокислителей. Эти вещества приводят к мутации клеток и развитию хронических заболеваний. Топ-7 самых опасных...