Из запеченных овощей готовлю разные блюда и все они получаются очень вкусными. Овощи отлично подходят для приготовления закусок, гарниров, соусов, салатов и вторых блюд. При том, что набор овощей может быть разный. Сегодня покажу несколько вкуснейших блюд из запеченных помидоров, репчатого лука, чеснока и сладкого перца. Ингредиенты Инструкции 1. В форму или на противень выкладываем крупно нарезанные помидоры, лук и перец. Головки чеснока разрезаем пополам и размещаем разрезанной стороной вверх. Поливаем все маслом и отправляем в духовку при 180 градусах на 45-50 минут...

Летом мы едим овощи просто так, срывая спелые плоды с грядки или по дороге домой с рынка. Зима в этом смысле не так богата, но это совершенно не значит, что мы должны забыть о красочных и сочных овощах до мая. Ведь те же перцы и баклажаны из духовки — это не только очень вкусный гарнир «с дымком» и основа для теплого салата, но и теплый привет из лета с вечерами возле мангала. В этой подборке вы найдете 9 рецептов запеченных овощей. Мы отправляем в духовку капусту с морковью, брокколи с мини-картофелем, красный лук, цукини, чеснок, перец и много чего еще...