МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВОДЫ. САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ
Микробиологический анализ воды - это исследование, определяющее вид и количество живых микроорганизмов, заселяющих исследуемый образец с помощью питательных сред посредством посева пробы в чашки Петри. Откуда берутся бактерии и микробы в пробах воды? Микробы и бактерии в пробах воды появляются от разного рода загрязнителей: сточные воды, септики, дикие и домашние животные, фермы, грязные руки, инженерное оборудование и так далее. РАЗБЕРЕМ КАЖДЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ПО ОТДЕЛЬНОСТИ: ОБЩЕЕ МИКРОБНОЕ ЧИСЛО (ОМЧ) - мезофильные аэробные и факультативно анаэробные бактерии...
11 месяцев назад
В молочной продукции из Венёвского района нашли колиформные бактерии
Управление Россельхознадзора по Москве, Подмосковью и Тульской области провело удалённую проверку в отношении сельхозорганизации под названием «Родниковое поле» из Венёвского района. Через информационную систему «Сирано» выяснилось: специалисты Тульского филиала федерального центра охраны здоровья животных в результате лабораторных исследований в пробах продукции (сметана м.д. жира 25%, сыр «Домашний» 50%, простокваша м.д. жира 3,2%, йогурт персик с маракуйей м.д. жира 3,2%) выявили несоответствие представленных образцов требованиям соответствующих техрегламентов ЕАЭС...